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16 avril 2017

Les limites du zéro déchet

Depuis qu'une épicerie en vrac a ouvert dans notre ville, nos courses au supermarché se sont réduites comme peau de chagrin. Réduites, mais pas disparues complètement. Il reste des produits que nous ne trouvons pas en vrac et dont nous ne voulons pas nous passer. Voici 10 articles que nous continuons à acheter au supermarché:


2 avril 2017

Le temps du zéro déchet

Le zéro déchet, ça prend du temps. Celui ou celle qui affirme que ça lui en fait gagner se voile la face. Dans une certaine mesure, je trouve que c'est aussi une bonne chose: ce à quoi nous consacrons du temps devient important à nos yeux. En passant plus de temps à faire les courses et la cuisine, l'alimentation, en l'occurrence saine, locale et sans déchet, obtient la place que je veux lui accorder (contrairement au fast food  ou aux plats précuisinés, qui doivent juste nourrir vite et rien d'autre). Par contre, mon temps n'est pas extensible à l'infini et j'ai donc développé quelques stratégies pour concilier un ménage en route vers le zéro déchet avec tout le reste: famille, boulot, sport et autres loisirs et engagements.


23 mars 2017

Pâques en mode zéro déchet

Il y a une année, j'ai déjà écrit un billet sur la gestion des déchets à Pâques, et le constat était assez pessimiste: si tu ne veux pas produire de déchets à Pâques, alors ne mange ni lapins ni oeufs en chocolat, en bref: refuse. Une année plus tard voici comment je vois Pâques en mode zéro déchet:


17 mars 2017

Halte au gaspillage!

Pas besoin de le dire, il me semble que cela va de soi: en mode zéro déchet, on ne réduit pas seulement les déchets, mais également le gaspillage de nourriture:

22 février 2017

Réparer au lieu de jeter

Une bonne manière de générer moins de déchets, c'est de réparer tout ce qui peut l'être avant de signer l'arrêt de mort d'un objet. Voici quelques pistes pour réparer au lieu de jeter: